合肥辦寶寶宴時(shí)菜單怎么選擇好?寶寶宴的菜單應(yīng)該溫和可口，有熱菜也有涼菜，有葷菜，包括雞鴨魚(yú)以及牛肉羊肉豬肉等紅肉，也可以適當(dāng)搭配點(diǎn)海鮮，如花甲、蟶子、蝦、魷魚(yú)等，如果預(yù)算足夠，也可以有大龍蝦和螃蟹。至于素菜最好是當(dāng)季時(shí)令蔬菜。接下來(lái)，小編就仔細(xì)說(shuō)說(shuō)合肥寶寶宴餐單吧。

　　合肥寶寶宴菜單：涼菜

　　鉑頭醉雞 、香糟小黃魚(yú)、 本幫醬鴨 、鹵水金錢肚 、涼拌萬(wàn)年青 、水晶魚(yú)凍 、翠皮黃瓜 、特色素雞。

　　合肥寶寶宴菜單：素菜

　　素菜一般是當(dāng)季新鮮蔬菜。比如，干煸四季豆、干鍋花菜、蒜泥空心菜、熗炒紅薯葉，多為綠色蔬菜葉，比較清爽下飯，客人也比較喜歡吃。另外，醋溜白菜、泡椒藕丁、手撕包菜也很受人歡迎。

　　合肥寶寶宴菜單：湯品

　　神仙老鴨煲、紫緣老鴨煲 。

　　合肥寶寶宴菜單：點(diǎn)心

　　上海炒面 、壽桃 、鮮奶蛋糕。

　　合肥寶寶宴菜單：飲品

　　橙汁 、紅酒、 釀制酒。